ラー油で有名な石垣島のぺんぎん食堂、前は宿にしていたベルハーモニー石垣から近い
場所でしたので、開店と同時にラー油を買いに行ったことがあります。当時は500円代
の値段だったように思います。内地でも相当騒がれて、プレミアの付いたラー油ですが
今は順番待ちの予約で購入することが出来きます。
当時の食堂での昼食のメニューの一部が写真の通りでした。味は好みもあるでしょうが
普通だったように思います。最後の杏仁豆腐が一番好きだったかも。お客様は当時から
多かったですね。
ぺんぎん食堂のラー油も知らないうちに、2つ味が加わっていました。激辛とニンニク
味?ニンニクオイル?そんな感じです。昔からのラー油は今は850円ぐらいですが、手
に入るのなら、絶対お勧めです。本当に美味しいんですよ。