出典：日清製粉
3月に完全栄養食をうたうパスタ「All-in Pasta」を発売した日清製粉ですが、今度は中
華麺、「All-in NOODLES」をこの8月19日から発売するそうです。非常に気になるし
パスタよりも購入すると思いますね。この麺を食べると1日に必要な栄養素の3分の1は
摂取出来るのだそうです。少し驚いてしまします。そして、これも「フードテック」
の１つなんだそうです。今日初めて知ったフードテックと言う言葉。単純に説明すると
食品関連サービスと情報通信技術(ICT)が融合した新しい産業分野を指す言葉だそうで
す。これでもまだピンと来ません。これは後で別で説明しますが、「All-in Pasta」も
「All-in NOODLES」もフードテックとして紹介されています。そしてフードテックは
食べ物の大革命！なんて言われています。
しかし、日清さん、頑張ってますね。食に関しては別のブログで立ち上げていますが、
美味しいけど身体に悪く儲けるための食品が多いのが事実です。日本人が何でこんな食
品をとかも思ってしまいます。詳細はまだ調べていないですが、栄養素がしっかり取れ
る食品は本当に嬉しい。発売されたら試してみるのも良いと思います。
