出典：キャリコネニュースより https://news.careerconnection.jp/lifestyle/147218/
自分の好きな食事の中にマグロがあります。海鮮丼もそうですし、鉄火丼、鉄火巻き
等々かなり色々あります。そんな中で今日見た鉄火巻きはもうある意味究極の鉄火巻き
に見えます。値段も486円！こんなのあり得ないと思うほどの内容です。少し売って
る場所が遠くても買いに行くような鉄火巻き。お店の名前は築地、海鮮おにぎり屋、丸
豊さんと言うお店。そうおにぎり屋さん、それも海鮮おにぎり。築地場外の波除通りに
あるおにぎり屋さんで人気がかなりあるようです。食べログでは点数が3.49。結構良い
点数です。調べてみると海鮮巻物もかなりあるようです。こんなお店なら是非、行きた
くなります。
もともと自分はおにぎり大好き人間ですから、このお店なら毎日行っても飽きないかも
です。もともと築地では魚を食べるなら観光客用のメニューになるのでお値段も高めな
のですが、このお店は完全に、いわゆる「穴場」。おにぎりのサイズも大きくて、2個
食べれば、お腹がいっぱいになるとのこと。確かにこのマグロ巻きも大きい感じです
し、１つ買えばお腹がいっぱいになるかもです。自分なら多分２こ買うでしょうね。
それで少し残っても良いので堪能したい。そんなマグロ巻きです。そして今、色んな
お店であるように目に付く場所だけでなく、全部にしっかりマグロが入っていて6個
全部がほぼマグロのような巻物!最高です。
このお店は早朝5時から午後3時まで開店。ですから出来るだけ早めに行かないとなくな
るのは目に見えています。今度実際に是非、行ってみようと思います。それでこのマグ
ロ巻き2こ買って他にも気になるおにぎりを購入したい。もう世の中色んな品物がほぼ
2割ぐらい高くなっていますし、もっと言えばマグロ自体の品数が少なくなって種類に
よっては禁漁の話さえ、出ています。これだけ世界の色んな方がお魚の美味さを知って
しまっていてはマグロが少なくなってしまうのも当然。勝手な想像ではC国なんて世界
中でなんか乱獲していそう。当たってないのなら申し訳ないですが、そんな気がして
います。まあ、江戸時代ではマグロのトロは食べていなかったと言いますから、食生活
も変化して、油のある魚肉が好まれてきたということでしょう。さて、いつ、築地に
行こうかな。
